Botella de 75cl.
La Bodega
Enate
Enate es una de las bodegas referentes e impulsoras de la zona del Somontano aragonés. Una bodega histórica con décadas de experiencia trabajando el viñedo de la zona de Barbastro y consiguiendo perfeccionar la identidad de sus tintos con variedades bordelesas y probablemente algunos de los mejores blancos de Aragón.
Niveles
Fruta
Barrica
Cuerpo
Acidez
Nota de cata
Vista
Color rojo cereza picota, muy cubierto.
Nariz
Aroma intenso y complejo. Rico en matices ahumados y especiados, sobre un fondo de frutas rojas maduras.
Boca
De estrctura tánica equilibrada, en boca se muestra denso, carnoso y con un final extraordinaramiente largo, en el que aparecen finas notas tostadas.
Información Técnica
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Crianza
Crianza
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Denominación de Origen
Somontano
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Uva
Cabernet Sauvignon, Tempranillo
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Maridaje recomendado
Guisos, Ahumados, Quesos, Embutidos, Estofados, Carnes
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Puntos VIVINO
3,7
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Tipo de Vino
Tinto
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Operador
Viñedos y Crianzas del Alto Aragón, S.A
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Direccion
Avda.de Las Artes, 1, 22314 Salas Bajas, Huesca
Fruta
Barrica
Cuerpo
Acidez
Nota de cata
Vista
Color rojo cereza picota, muy cubierto.
Nariz
Aroma intenso y complejo. Rico en matices ahumados y especiados, sobre un fondo de frutas rojas maduras.
Boca
De estrctura tánica equilibrada, en boca se muestra denso, carnoso y con un final extraordinaramiente largo, en el que aparecen finas notas tostadas.
Vista
Color rojo cereza picota, muy cubierto.Nariz
Aroma intenso y complejo. Rico en matices ahumados y especiados, sobre un fondo de frutas rojas maduras.Boca
De estrctura tánica equilibrada, en boca se muestra denso, carnoso y con un final extraordinaramiente largo, en el que aparecen finas notas tostadas.Información Técnica
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CrianzaCrianza
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Denominación de OrigenSomontano
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UvaCabernet Sauvignon, Tempranillo
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Maridaje recomendadoGuisos, Ahumados, Quesos, Embutidos, Estofados, Carnes
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Puntos VIVINO3,7
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Tipo de VinoTinto
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OperadorViñedos y Crianzas del Alto Aragón, S.A
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DireccionAvda.de Las Artes, 1, 22314 Salas Bajas, Huesca
Descripción de Enate Crianza
Enate Crianza es un tinto de amplio espectro y fácil de beber que muestra el magnífico trabajo que la bodega realiza tanto con las uvas autóctonas como con las foráneas. Está elaborado con la variedad reina del viñedo español: la tempranillo (mayoritaria); y la uva tinta más de deseada del mundo: la cabernet sauvignon, de origen galo. Una crianza de 9 meses en barricas de roble americano (tempranillo) y francés (cabernet sauvignon) seguida de una larga estancia en botella redondean un vino que ya es todo clásico del Somontano. Recomendamos consumirlo con chuletillas de cordero a la brasa.Recomendamos maridarlo con
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Carnes
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Estofados, Guisos
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Embutidos
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Quesos
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Ahumados