La Bodega
El Vínculo
El Vínculo es una de las 4 bodegas de la Familia Fernández Rivera. La bodega El Vínculo se sitúa en una construcción típica manchega reconvertida en una moderna bodega en el año 1999. Cuenta con viñedos viejos de Tempranillo, de los mejores pagos de la zona, pudiendo elaborar, así, grandes vinos de producción limitada, llegando a ser un gran referente en esta zona.
Nota de cata
Vista
Color granate con borde rubí. limpio y brillante.
Nariz
Elegante en nariz y complejo, destacando las notas especiadas y de regaliz con toques de fruta negra madura como las ciruelas.
Boca
Entrada sutil, persistente en boca con un final largo con recuerdos a licor de café y mora. Vino fino y elegante.
Vista
Color granate con borde rubí. limpio y brillante.Nariz
Elegante en nariz y complejo, destacando las notas especiadas y de regaliz con toques de fruta negra madura como las ciruelas.Boca
Entrada sutil, persistente en boca con un final largo con recuerdos a licor de café y mora. Vino fino y elegante.
Información Técnica
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CrianzaReserva
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Denominación de OrigenV.T. Castilla La Mancha
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UvaTempranillo
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PaisEspaña
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Alcohol15,0%
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Temperatura de servicioSe recomienda servir entre 12ºC y 14ºC
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Puntos VIVINO3,7
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Tipo de VinoTinto
Descripción de El Vínculo Reserva
El Vínculo Reserva es un vino tinto envejecido en madera elaborado por la Bodega El Vínculo con la variedad tempranillo en la D. O. La Mancha (Castilla La Mancha).
El Vínculo Reserva procede de un viñedo de 52 hectáreas situado entre los 650 y 750 metros de altitud en terreno semi-llano y donde da mucho el sol. Son cepas con una edad media de 50 años sobre suelos de compuestos arenosos y arcillosos. Se practica una agricultura tradicional y la vendimia es manual.
En bodega, las uvas de El Vínculo Reserva son despalilladas cuidadosamente para iniciar la vinificación en depósitos de acero inoxidable. La fermentación se realiza a temperatura controlada y el vino envejece en barrica de roble americano durante 24 meses. Finalmente el vino reposa embotellado 12 meses antes de salir al mercado.
El Vínculo Ra es un vino tinto del prestigioso Grupo Pesquera que muestra todo el potencial que tiene la variedad tempranillo en La Mancha.
Elaboración El Vínculo Reserva
Opiniones reales de clientes
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