La Bodega
El Escoces Volante
Norrel Robertson es un Master of Wine Escoces que aterrizó en Calatayud casi de casualidad tras elaborar vinos en diferentes partes del globo. Sus vinos transmiten su carácter, ecléctico e innovador, y a la vez imprimen muy bien la esencia de Calatayud, sus viñas viejas de garnachas y sus suelos de pizarras a gran altitud.
Niveles
Fruta
Barrica
Cuerpo
Acidez
Nota de cata
Vista
Nariz
Aromas intensos de casis | flores como las violetas y toques aromáticos que recuerdan a caja de puros.
Boca
Completo y untuoso en el paladar con intensos toques de fruta negra | roble bien integrado y un largo final.
Información Técnica
-
Crianza
Crianza
-
Denominación de Origen
Vino de España
-
Uva
Garnacha
-
Pais
España
-
Maridaje recomendado
Carne con salsa de frutos rojos, Chuletillas a la brasa, Cochinillo lechal, Carnes de caza
-
Zonas
Aragón
-
Alcohol
15,0%
-
Ocasiones
Conoce a tus suegros, Wine Freaks
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Puntos VIVINO
3,9
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Tipo de Vino
Tinto
Fruta
Barrica
Cuerpo
Acidez
Nota de cata
Vista
Nariz
Aromas intensos de casis | flores como las violetas y toques aromáticos que recuerdan a caja de puros.
Boca
Completo y untuoso en el paladar con intensos toques de fruta negra | roble bien integrado y un largo final.
Vista
Nariz
Aromas intensos de casis | flores como las violetas y toques aromáticos que recuerdan a caja de puros.Boca
Completo y untuoso en el paladar con intensos toques de fruta negra | roble bien integrado y un largo final.Información Técnica
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CrianzaCrianza
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Denominación de OrigenVino de España
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UvaGarnacha
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PaisEspaña
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Maridaje recomendadoCarne con salsa de frutos rojos, Chuletillas a la brasa, Cochinillo lechal, Carnes de caza
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ZonasAragón
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Alcohol15,0%
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OcasionesConoce a tus suegros, Wine Freaks
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Puntos VIVINO3,9
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Tipo de VinoTinto
Descripción de Dos Dedos De Frente
Cupaje clásico del rodano norte que Norrel Robertson ha implementado extraordinariamente en Calatayud.
Vino tinto elaborado con las variedades Syrah y Viogner procedentes de viñedos situados a 950 metros de altitud sobre el nivel del mar.
Dos Dedos De Frente realiza una fermentación de 14 meses en barricas nuevas y de primer año de roble francés que dan lugar a un vino que no deja a nadie indiferente.
Fruta, peso, equilibrio y elegancia.
Recomendamos maridarlo con
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Carnes de caza, Cochinillo lechal
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Chuletillas a la brasa
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Carne con salsa de frutos rojos