La Bodega

Cuevas de Arom

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Nota de cata

Vista

De color rubí granate de capa media.

Nariz

Aroma muy marcado a frutas rojas y toques de regaliz fresco e hinojo.

Boca

En boca fino, acidez equilibrada, con taninos y aromas muy intensos. Textura aterciopelada y con entrada potente. Muy largo y con toques verdosos en el postgusto.

Información Técnica

Crianza

Joven con crianza
Denominación de Origen

Campo de Borja
Uva

Garnacha
Pais

España
Maridaje recomendado

Steak tartar, Quesos, jamon iberico
Zonas

Aragón
Alcohol

15,0%
Ocasiones

Impresiona a tu cuñado, ¡Felicidades!
Puntos VIVINO

4,2
Tipo de Vino

Tinto

Cuevas De Arom Os Cantals

A lista de deseos

peñín94
parker92+
vivino4,2

2 opiniones

Añada

2021

Formato

Botella de 75cl.

44,50 €

Te sale a 59,33 €/l

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Descripción de Cuevas De Arom Os Cantals

Cuevas de Arom es el nuevo proyecto de Bodegas Frontonio en Ainzón, Zaragoza. Aquí Fernando, Mario y Francisco, vinifican viejas garnachas de la forma tradicional, recreando el ambiente de las cuevas de Ainzón, que era donde se elaboraba antaño. Para esto cuentan con depósitos de cemento debajo de la Cooperativa Santo Cristo de Ainzón, para realizar la crianza de sus vinos, con temperaturas mas bajas y así menor oxidación.