La Bodega
Frontonio
Bodegas Frontonio es un pequeño proyecto en la zona de Valdejalón con Fernando Mora (Master of Wine) a la cabeza. Elaboran en su bodega/cueva de Alpartir una extensa gama de vinificaciones intentando plasmar fielmente el estilo único de sus fincas, y poniendo en valor las variedades autóctonas como la garnacha tinta y el macabeo con vinos ahora presentes en mas de 30 paises.
Información Técnica
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Denominación de OrigenCampo de Borja
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UvaSyrah, Garnacha
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PaisEspaña
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ZonasAragón
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Alcohol14,5%
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Tipo de VinoTinto
Descripción de Cuevas De Arom
Cuevas De Arom es un vino tinto elaborado a partir de distintas parcelas del municipio de Ainzón, es un coupage estilo Ródano con un 60% de garnacha y un 40% de syrah del que se han elaborado unas 13.000 botellas. La fermentación en cemento con un 20% de racimos enteros permite que la fruta roja y el carácter mineral se expresen a la perfección.
Cuevas De Arom esconde bajo tierra vinos elaborados de manera tradicional, precedentes de viñedos únicos. Son el resultado de la amistad entre Bodegas Frontonio y Bodegas San Alejandro.