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La Bodega

AT Roca

En la zona del Ordal, Agusti Torello Sibill acomete junto a su hijo Agusti Torello Roca en 2012, un proyecto dispuesto a elaborar grandes espumosos centrados en el paisaje. Vinos con una capacidad singular de embotellar un territorio marcado por un viñedo trabajado del modo mas respetuoso sobre los característicos suelos calcáreos de su zona. Precisión e identidad, vinos increibles.

Nota de CataNota de cata

Vista

Vino blanco de aspecto limpio y brillante con reflejos dorados. Lagrima fina y abundante caída lenta.

Nariz

En nariz es intenso, elegante y franco en aromas, donde destaca la fruta blanca con notas anisadas sobre un fondo de pastelería con ligeras notas ahumadas.

Boca

En boca es fresco, con la acidez muy bien conjuntada. Es potente, elegante, cremoso. En su evolución destacan los aromas de fruta fresca sobre notas de brioche, mantequilla fresca sobre ligeras notas de humo. Posgusto largo y persistente.

Información TécnicaInformación Técnica

  • Denominación de Origen
    Penedes
  • Uva
    Xarel-lo
  • Pais
    España
  • Zonas
    Cataluña
  • Alcohol
    13,0%
  • Puntos VIVINO
    4,1
  • Tipo de Vino
    Blanco

Cantallops Blanco

  • vivino4,1
Añada
  • 2023
Formato
  • Botella de 75cl.
-10%
18,36 € 20,40 €
Te sale a 24,48 €/l

Descripción de Cantallops BlancoDescripción de Cantallops Blanco

 

Cantallops muestra el carácter mas mineral de un Xarel-lo de altitud. La viña, plantada sobre suelos calcáreos, aporta al vino una gran longevidad y aptitud para envejecer y poder disfrutar los próximos años. Expresión de un viñedo de más de setenta años y cercano al mar, en este vino destaca la frescura en boca y la acidez bien conjuntada.

Vino blanco de aspecto limpio y brillante con reflejos dorados. Lagrima fina y abundante caída lenta. En nariz es intenso, elegante y franco en aromas, donde destaca la fruta blanca con notas anisadas sobre un fondo de pastelería con ligeras notas ahumadas.

En boca es fresco, con la acidez muy bien conjuntada. Es potente, elegante, cremoso.

En su evolución destacan los aromas de fruta fresca sobre notas de brioche, mantequilla fresca sobre ligeras notas de humo.

Postgusto largo y persistente.

Elaboración Cantallops BlancoElaboración Cantallops Blanco

Notas del Viñedo

Elaboración

Climatología

Viña plantada en una ladera expuesta al norte y a 425 metros de altitud. La proximidad con el mar aporta humedad y frescura.

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