Pazo de la cuesta

El Pazo de La Cuesta está íntimamente ligado al viñedo desde al menos 1608, año en el que está documentado el legado al capitán Don Álvaro de Losada y Somoza de la propiedad de la casa, la ermita, las bodegas y los viñedos. En la primitiva bodega del siglo XVI -actualmente en restauración- se conservan tinas y depósitos probablemente tan antiguos como el mismo edificio.

La actividad vitivinícola del Pazo vivió décadas de esplendor en el siglo XIX cuando Don Manuel Batanero Montenegro tomó las riendas de la bodega. De las cepas de Pazo de La Cuesta nació el primer vino etiquetado en el norte de España. Château La Côte, Vino Higiénico de mesa añejo del Castillo y Granja de la Cuesta, Vino Tostado Añejo del Palacio y Granja de la Cuesta, e incluso una Sidra del Palacio y Granja de la Cuesta son solo algunos de los nombres comerciales que pueden verse en la colección histórica de vinos del Pazo 1874 a 1934. Creaciones de estilo Borgoña que recibieron reconocimientos y premios nacionales e internacionales.

El compromiso de la familia, transmitido de generación en generación, ha permitido conservar este legado.