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Opiniones

Molí Coloma

Bodega situada en el municipio de Subirats que cuenta con cavas subterráneas donde aún se arrima y remueve el cava manualmente. La finca se extiende por más de 2,7 ha de cultivo de PinotNoir, con su suelo calcáreo con alta presencia de cantos rodados y un porcentaje elevado de arcilla. Está situado al pie de la cordillera Litoral, lo que protege las vides de la húmeda brisa marina. La viña está abierta a la influencia de los vientos más secos del interior.

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