Opiniones

Gutiérrez de la Vega

Bodega alicantina especializada en la elaboración de vinos dulces y fundada por Felipe Gutiérrez en los años 70. Para elaborar sus vinos Felipe Gutiérrez se ha centrado en el uso de las variedades Monastrell, la Moscatel de Alejandría y la Garnacha.   

La bodega está situada en Parcent, en la zona de la Marina Alta alicantina a la que hay que reconocer su gran labor de recuperación de los vinos tradicionales de la zona, en especial los moscateles dulces. Su fundador, Felipe Gutiérrez de la Vega, gran amante de la música, la ópera y la literatura, se ha inspirado en obras clásicas para poner nombre a sus vinos.

Desde la cosecha 2010 la bodega esta fuera de denominación y no puede utilizar la mención protegida “Alicante” de modo que certifica la añada y la variedad. 

La bodega está enclavada en un pequeño pueblo de montaña alicantino llamado Parcent, un lugar marcado por la tradición y la artesanía y cuna de los primeros vinos Gutiérrez de la Vega.

La evolución desde aquel inicio hasta ahora es visible, la renovación e innovación es claramente perceptible no sólo en los vinos, sino también en la estética arquitéctonica, el diseño de etiquetas y de las mismas botellas ,aunque siempre manteniendo la solera y la auténticidad del principio 

Todo está cuidado al detalle, el conjunto de barricas está proyectado en una gruta escavada bajo tierra con paredes de piedra viva que le dan la humedad y temperatura precisas para el estado óptimo del vino.

Además los vinos de la Bodega descansan en un lecho de maderas de distintos tipos de roble, francés, americano, caucásico o húngaro, armonizados a menudo por un conjunto de notas musicales de grandes autores muy variados y valorados.

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