Opiniones

Charles Heidsieck

Pequeña bodega fundada en 1851 en la localidad Francesa de Reims. En la actualidad se ha fusionado con la bodega Piper-Heidsieck y en sus nuevas instalaciones ubicadas a las afueras del sur de Reims elaboran algunos de los mejores champagnes más premiados del mundo.

Bodega fundada por Charles Heidseick en el año 1851. Con tan solo 29 años y gracias a la experiencia adquirida sobre el mundo del champagne se decidió a la creación de esta bodega reconocida mundialmente.    El visionario bodeguero se dio cuenta de que en su país era difícil crecer en ventas ante la saturación de champagnes y no dudó un instante en abrir mercado en los Estados Unidos al año de haber puesto en marcha la bodega. Se convirtió de esta manera en la primera bodega que exportaba champagnes a América.

Los champagnes son elaborados en esta maison con las variedades Chardonnay, Pinot noir y Meunier, la diferenciación con el resto de bodegueros franceses de la zona reside en el hecho de que estos vinos espumosos pasan mucho mas tiempo en la maduración y crianza consiguiendo de este modo que el champagne sea único. 

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