Casar de Vide

Vinos únicos

El nombre de la bodega significa Casa de Viña ya que está compuesto por los términos Casar, que es la denominación de los hogares tradicionales gallegos y Vide que viene dado por su pertenencia al Concello de Vide, famoso por su tradicional cultivo de la vid. La bodega está ubicada en pleno corazón de la D.O. Ribeiro, la más antigua de Galicia, y pretende convertirse en una de las referencias vitivinícolas de dicha región donde la excelencia y la calidad son señas imprescindibles de identidad, tanto en sus métodos de producción como en sus admirados vinos.

La bodega se asienta sobre una superficie de 2.200 metros cuadrados y fue construida en 1988 con piedra granítica de cantería junto a la vivienda histórica que fundada en 1957. Casar de Vide ha sabido incorporar modernidad, tecnología y vanguardia al clasicismo de una tierra con un potencial único. Dispone de nave de recepción de uva y procesado, nave de fermentación y almacenamiento, sala de embotellado y filtrado, zona de almacenamiento y sala para visitas y catas.