La ginebra representativa de la Inglaterra moderna
Bulldog es la apuesta de Anshuman Vohra, un hombre de negocios que aparcó las obligaciones por la apuesta personal de fabricar su propia ginebra.
Bulldog, como buena London Dry, encuentra el predominio del enebro. Sin embargo en el sabor se percibe una novedad en la fórmula, como son las semillas de amapola y ojo de dragón presentes en la mezcla que está producida para los bebedores habituales de este destilado.
Bulldog ofrece un agradable sabor a flores, fruta y cítricos que además integra muy bien el enebro, que se hace notar entre todos los diferentes sabores.
Cuenta con un grado alcohólico del 40% y se obtiene por cuadruple destilación, elaborada de la manera tradicional por lotes, con alambique de cobre y triple filtrado.