La máxima expresión del Pacharán Navarro
Esta bodega pretende alcanzar la máxima calidad y eso significa cuidar hasta el mínimo detalle. Por esa razón se seleccionan artesanalmente los arañones de las mejores fincas para que el resultado sea perfecto.
La meticulosa selección de endrinas 100% navarras unida a una cuidada elaboración y a un proceso lento y tradicional de maceración otorgan a Berezko Patxarana el aroma y sabor que lo caracterizan, repleto de carácter y matices.
La selección se realiza cada año, por eso se marca la añada en la etiqueta y en cada una se puede encontrar los diferentes matices que la maduración de las endrinas aporta cada año. Algo que, definitivamente, lo convierte en un pacharán único.