Adega Entre os Ríos

Bodega localizada en Pobra do Caramiñal. Viñedos propios en un 70%, el resto procedente de viticultores de la zona. Zona localizada en la banda norte de la ría de Arousa con vertientes sur-suroeste con suelos graníticos y esquistos propios de la península del Barbanza. Los viñedos propios proceden de los clones del Convento de la Merced y fueron seleccionados entre las cepas más viejas de la zona hace más de 30 años. Viñedos con antigüedades de entre 15 y 50 años en cepas ya existentes antes de las plantaciones nuevas. La bodega elabora entre 15.000 y 25.000 botellas anualmente. La filosofía de la bodega es del máximo respeto por el paisaje y la naturaleza, evitando el uso de tratamientos innecesarios.