Botella de 75cl.
La Bodega
CVNE
Compañia Vitivinicola del Norte de España nace en 1879 en el barrio de la estación de Haro. Con mas de 500 hectareas de viñedo propio en las subzonas de Rioja Alta y Alavesa y pioneros en muchos ámbitos del vino de Rioja. Marcas comerciales como Viña Real, Imperial o Monopole se esconden bajo el abrigo de CVNE
Información Técnica
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Denominación de OrigenRueda
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UvaVerdejo
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PaisEspaña
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Tipo de VinoTinto
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OperadorCOMPAÑÍA VINÍCOLA DEL NORTE DE ESPAÑA, S.A.
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Direccioncarretera Logroño-Laguardia km. 4,8, 01300 Laguardia (Álava)
Descripción de BELA Gran Vino Rueda 2020
Las uvas destinadas a Bela Gran Vino de Rueda proceden de viñedos exclusivos de más de 30 años con una producción inferior a 6,500 kg/ha. El método de elaboración requiere una selección en campo mediante vendimia manual que se realiza durante el día en cajones que son llevados a una cámara frigorífica para su refrigeración. Posteriormente la uva se procesa también manualmente mediante una mesa de selección, mientras se dirige a la prensa de pequeño volumen de última generación. El mosto es extraído y transferido a depósitos de acero inoxidable donde realizará la fermentación alcohólica y posterior crianza sobre lías.
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