La Bodega

Filoxera

Joven proyecto vinícola nacido en la subzona de Clariano, en Valencia. Lama la atención por la particularidad en los nombres de los vinos así como por el original diseño de las etiquetas. Esta bodega ha llevado a cabo una profunda expansión en la elaboración de vinos con variedades autóctonas, llegando a producir al año mas de 40.000 botellas.

Nota de CataNota de cata

Vista

Amarillo pálido con reflejos dorados, sensación de denso en copa.

Nariz

Fina y golosa, con recuerdos de flores blancas, pera, y membrillo maduros, que se mezclan con los aromas procedentes de la crianza con lías, pastelería, mermeladas y aromas más cremosos que aporta la crianza en roble francés.

Boca

Entrada con cuerpo y volumen. Envuelve la boca y marca su carga tánica, dando una sensación de peso. Es complejo con recuerdos a flores, frutas blancas y de hueso maduras, entremezclados con sabores de pastelería y levaduras. El final es cremoso y largo, dejando una sensación de limpieza.

Información TécnicaInformación Técnica

  • Crianza
    Joven
  • Denominación de Origen
    Valencia
  • Uva
    Monastrell, Macabeo
  • Pais
    España
  • Maridaje recomendado
    Marisco, Arroces, Aperitivos
  • Zonas
    Valencia
  • Alcohol
    13,0%
  • Puntos VIVINO
    3,6
  • Tipo de Vino
    Blanco

Beberas De La Copa De Tu Hermana

  • parker91
  • vivino3,6
Añada
  • 2022
Formato
  • Botella de 75cl.
Solo quedan en stock 3 unidades
-5%
Oferta por tiempo limitado:
12,26 € 12,90 €
Te sale a 16,34 €/l

Descripción de Beberas De La Copa De Tu HermanaDescripción de Beberas De La Copa De Tu Hermana

  Beberás de la copa de tu hermana es un vino blanco joven perteneciente a la Denominación de Origen Valencia elaborado por la Bodega Fil loxera & Cía. Para esta botella, la bodega ha utilizado un coupage de un 45% de uva Macabeo,un 23% de uva Monastrell, un 18% de uva Verdíl y un 14% de uva Malvasía. Tiene una producción bastante ajustada.

Recomendamos maridarlo conRecomendamos maridarlo con

  • Aperitivos
    Aperitivos
  • Arroces
    Arroces
  • Marisco
    Marisco

Elaboración Beberas De La Copa De Tu HermanaElaboración Beberas De La Copa De Tu Hermana

Notas del Viñedo

Viñedos seleccionados por pequeñas zonas de parcelas que gustaron a los propietarios de la bodega debido a sus características de suelo, edad, altitud, pendiente, vigor de la vegetación, tipo de racimo y granos.

Elaboración

Climatología

Opiniones reales de clientes

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