La Bodega

Anima Mundi

Anima Mundi es el proyecto que desarrolla en el Pendedès Agustí Torello Roca, en donde quiere mostrar todo lo que guarda el terruño de esta zona de Cataluña y que se transforma en unos vinos espectaculares de primera calidad.

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Información Técnica

Uva

Macabeo
Pais

España
Zonas

Cataluña
Alcohol

11,5%
Tipo de Vino

Espumoso

Anima Mundi Ancestral Noguer Baix

A lista de deseos

Añada

2021

Formato

Botella de 75 cl ¡Últimas botellas!

-20%

17,76 € 22,20 €

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Descripción de Anima Mundi Ancestral Noguer Baix

Anima Mundi Ancestral Noguer Baix es un espumoso perfilado con deliciosos aromas de fruta blanca, notas herbáceas y toques de pastelería. En boca es franco, elegante y muy vivo. Un ancestral refrescante y con recuerdos minerales muy expresivos.

Anima Mundi Ancestral Noguer Baix procede de un viñedo plantado en el año 1974 en el corazón de l’Alt Penedès, una reconocida región vinícola a 50 km de Barcelona. Son cepas viejas plantadas en suelos calcáreos y cultivadas bajo preceptos ecológicos y biodinámicos, teniendo en cuenta la biodiversidad y los ciclos lunares.

Perfecto para maridar con escabeche, aperitivo, marisco a la plancha, pescado blanco a la parrilla