La Bodega

Altanza

Bodega instalada en Fuenmayor, en la que dos de sus pilares básicos son la unión de tradición y modernidad. Esta bodega lleva a cabo la elaboración de vinos para todo tipo de públicos, tanto para los amantes del vino clásico como para aquellos que se introducen en el mundo del vino.

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Nota de cata

Vista

De color granate con ribete ligeramente anaranjado y capa media.

Nariz

Intensidad media y compleja. Combina a la perfección la frescura de los frutos rojos como frambuesa y cereza y la complejidad de su paso por barrica francesa. Notas de pimienta, sutiles balsámicos dan paso a ligeras notas de ahumados y torrefactos.

Boca

Entrada interesante, de tacto ligero pero amplio y redondo a la par, de tanino amable, con acidez media-alta y postgusto, agradable y persistente.

Información Técnica

Crianza

Reserva
Denominación de Origen

Rioja
Uva

Tempranillo
Pais

España
Maridaje recomendado

Guisos, Pastas , Pescados blancos, Pescados, Carnes
Zonas

La Rioja
Alcohol

13,5%
Puntos VIVINO

3,8
Tipo de Vino

Tinto

Altanza Reserva

A lista de deseos1

peñín91
decanter97
Suckling92
vivino3,8

1 opinión

Añada

2017

Formato

Botella de 75cl.

-10%

12,83 € 14,25 €

Te sale a 17,10 €/l

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Descripción de Altanza Reserva

Lealtanza Reserva, de Bodegas Altanza, ubicada en Fuenmayor (Logroño), en plena ruta del vino de Rioja Alta cuyo objetivo es elaborar vinos de calidad, de un estilo más "vivaz" que el clásico Rioja de antaño, y comercializarlos a un precio justo. Elegancia, equilibrio y amabilidad. Es un vino envejecido en roble francés, mostrando el máximo respeto a la fruta que le da origen para convertirlo en un vino que nos invita a repetir. Realzará maravillosamente una amplia variedad de platos.

Recomendamos maridarlo con

Carnes
Pescados
Pescados blancos
Pastas
Guisos

Elaboración Altanza Reserva

Notas del Viñedo

Finca de secano con bajos rendimientos debido al suelo arcillo-calcáreo con aluvial y arcillo-ferroso. Viñedos situados a una altitud de 600 metros sobre el nivel del mar.

Elaboración

Se lleva a cabo en depósitos de acero inoxidable, con temperatura controlada a 28 ºC. La fermentación alcohólica dura aproximadamente 15 días, más otros 10 días de maceración. La fermentación maloláctica se realiza en tinos de 20.000 litros de roble francés Seguin Moreau. Crianza de 18 meses en barricas de roble francés, posteriormente reposa 3 meses en tinos de roble francés Allier.