La Bodega
El Vínculo
El Vínculo es una de las 4 bodegas de la Familia Fernández Rivera. La bodega El Vínculo se sitúa en una construcción típica manchega reconvertida en una moderna bodega en el año 1999. Cuenta con viñedos viejos de Tempranillo, de los mejores pagos de la zona, pudiendo elaborar, así, grandes vinos de producción limitada, llegando a ser un gran referente en esta zona.
Nota de cata
Vista
Color amarillo pajizo intenso con ribete verdoso, limpio y brillante.
Nariz
Sutiles aromas de flor blanca, cítricos y toques fruta de hueso. Notas balsámicas y torrefactas.
Boca
Entrada fresca y untuosa en boca, con recuerdos de cáscara de limón, fruta de hueso y torrefactos, propios de su paso por barrica. Final largo y ligeramente amargo que invita a seguir bebiendo.
Vista
Color amarillo pajizo intenso con ribete verdoso, limpio y brillante.Nariz
Sutiles aromas de flor blanca, cítricos y toques fruta de hueso. Notas balsámicas y torrefactas.Boca
Entrada fresca y untuosa en boca, con recuerdos de cáscara de limón, fruta de hueso y torrefactos, propios de su paso por barrica. Final largo y ligeramente amargo que invita a seguir bebiendo.
Información Técnica
-
CrianzaCrianza
-
Denominación de OrigenD.O. La Mancha
-
UvaAirén
-
PaisEspaña
-
Alcohol14,0%
-
Temperatura de servicioSe recomienda servir a 12ºC
-
Puntos VIVINO3,8
-
Tipo de VinoBlanco
Descripción de Alejairén Crianza
La bodega El Vi?nculo es fruto de una vieja idea, elaborar un gran vino en La Mancha. Tras recorrer la regio?n se encontraron excelentes cepas de uva Tempranillo, bien aclimatadas a las condiciones locales. Una vez consolidada la elaboracio?n de los Tintos, la bodega elabora un vino blanco con una variedad muy especial y casi olvidada, la Aire?n- la uva blanca auto?ctona de La Mancha. La primera an?ada fue el 2007, elaborado con uva procedente de Paraje la Golosa.
Elaboración Alejairén Crianza
Opiniones reales de clientes
.jpg)
ENGLISH
Español